Nos produits

ASC, pour une aquaculture responsable

Pour ses produits de marque propre de l’assortiment permanent, Lidl France s’engage à augmenter continuellement la part de produits bruts labellisés ASC.

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L’Aquaculture Stewardship Council (ASC)

ASC aquaculture responsable RSE Lidl

L’Aquaculture Stewardship Council est un programme de certification et de labellisation pour les élevages aquacoles.

L’aquaculture est actuellement le système de production alimentaire subissant la croissance la plus rapide au monde. Face aux risques environnementaux et sociaux liés à cette forte croissance, ASC s’engage pour limiter l’impact de l’aquaculture sur l’eau, les espèces sauvages, la biodiversité et l’environnement. L’ASC s’engage également pour protéger les droits des employés des exploitations aquacoles, ainsi que les populations locales. Le label ASC, facilement reconnaissable pour le consommateur, lui permet de faire le choix de l’aquaculture responsable.

L’ASC est un organisme international à but non lucrative, fondé en 2010 par le WWF et IDH (Initiative Néerlandaise pour le Commerce Durable). ASC agit pour un juste équilibre entre exploitation économique des produits aquacoles, l’intégrité sociale, et la préservation de l’environnement, pour aujourd’hui comme pour demain. Plus d’informations sur : www.asc-aqua.org

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Des objectifs concrets

Lidl France propose à ses clients une vaste gamme de poissons élevés issus de sources responsables et certifiées ASC. C’est ainsi que nous contribuons à la transformation de l’aquaculture mondiale vers la durabilité. Les consommateurs peuvent identifier ces produits grâce au label ASC présent sur tous les emballages de produits certifiés ASC.

Pour ses produits de marque propre de l’assortiment permanent, Lidl France s’engage :

  • à augmenter continuellement la part de produits bruts labellisés ASC pour les poissons et crustacés tirés de l’aquaculture dans le domaine du poisson surgelé et du poisson frais, d’ici 2018.

Pour les articles en promotion, en vente pour une brève période, Lidl France s’engage également à étoffer son offre de produits labellisés ASC.

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Pour plus d’informations, retrouvez notre Charte d’achat responsable de Poissons.

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Crédits photo : Marine Harvest ASA