Lidl responsable

Les produits certifiés AB

Contrairement à la production raisonnée, l’agriculture biologique interdit toute utilisation d’engrais chimiques et de pesticides. Le but est de préserver au maximum l’équilibre biologique de l’environnement naturel.

Pour cela, le producteur utilise des produits d’origine naturelle comme des insecticides végétaux, du cuivre, du soufre… La culture biologique de la vigne est régie par un règlement européen et est régulièrement contrôlée par des organismes agréés par l’État.

Les viticulteurs respectant ce cahier des charges peuvent utiliser la mention « agriculture biologique » et le logo AB sur leurs produits.